VENTAJAS
- Hasta 43 pizzas por hora.
- Para pizzas de hasta 40cm.
- Tiempo de cocción menos de 5min.
DESVENTAJAS
- Soporte no incluido.
Con un horno para pizza industrial de la talla del Prismafood Tunnel C/40 (ver en Amazon) te aseguras que tu negocio vaya sobre ruedas. En Hornosparapizza.pro lo hemos analizado a fondo y, a continuación, te traemos el resultado y también,el mejor precio.
Características técnicas del horno para pizza de banda Prismafood Tunnel C/40
- Tipo de horno: industrial cinta/ túnel
- Alimentación: eléctrico
- Nº de pizzas/hora: 43 pizzas/h (20 cm), 30 pizzas/h (25 cm diámetro), Hasta 32 pizzas (32 cm diámetro), Hasta 13 pizzas/h (40 cm diámetro)
- Tiempo de cocción de pizza fresca: 3,5 – 4,5 min
- Rango de temperatura: de 0 a 350 Cº
- Temperatura máxima carcasa exterior: de 40 °C
- Material carcasa exterior: Acero inoxidable
- Alimentación: 230 – 400 voltios
- Potencia KW | BTU/hr | kcal/h: 7,8 | 26500 | 6700
- Acoplador de conector: 400 V/3 N/50 Hz
- Absorción eléctrica monofásica (Amp x phase): 33,9
- Absorción eléctrica trifásica (Amp x phase): 11,3
- Potencia resistencia techo (W): 1500×2
- Potencia resistencia solera (W): 2200×2
- Medidas externas (cm An x L x Al): 142,5 x 98,5 x 45
- Medidas internas (cm An x L x Al): 40 x 54 x 10
- Peso neto: 101 Kg
¿Qué ventajas ofrece el horno para pizza eléctrico industrial Prismafood Tunnel C/40?
Tanto si acabas de abrir tu restaurante como si ya llevas tiempo en el negocio, sabes que ofrecer un servicio rápido a tus clientes sin que por ello se vea afectada la calidad en tus platos, es fundamental para conseguir el éxito.
Bien pues el horno de cinta transportadora para pizzas Prismafood Tunnel C/40, te garantiza la calidad y la cantidad para que tanto los números económicos como los números de clientes que llegan a tu pizzería aumenten a diario.
Horno para pizza de cadena Prismafood Tunnel C/40: Calidad y cantidad van unidas de la mano ¡Hasta 43 pizzas por hora!
Con un ritmo medio de cocción por pizza de entre 3,5 y 4,5 minutos, el horno para pizza tipo túnel Prismafood Tunnel C/40 te brinda una producción muy elevada en tan solo una hora:
- Hasta 43 pizzas/h (20 cm diámetro)
- Hasta 30 pizzas/h (25 cm diámetro)
- Hasta 15 pizzas/h (32 cm diámetro)
- Hasta 13 pizzas/h (40 cm diámetro)
Es más, si crees que con 43 pizzas por hora no te va a bastar, o si además de pizzas ofreces otro tipo de platos en tu menú que también necesitan ser horneados, puedes duplicar o triplicar el espacio de el horno eléctrico industrial Prismafood Tunnel C/4 sobreponiendo una nueva cinta por encima de la que ya tienes. Sin dudarlo, una formidable opción para ampliar y acelerar en exponencial la producción.
El horno eléctrico industrial Prismafood Tunnel C/40 es programable, tiene pantalla táctil y permite calibrar la temperatura por separado
A través de su panel de control con pantalla táctil, puedes aumentar o disminuir la velocidad de la cinta transportadora, programar semanalmente el encendido y el apagado automático, así como seleccionar la temperatura, entre otras funciones.
Asimismo, tanto el techo y la solera del horno pizzero Prismafood Tunnel C/40 pueden alcanzar una máxima de hasta 350 Cº en muy poco tiempo, e igualmente la temperatura de ambas partes puede ser graduada por separado.
La cámara ventilada garantiza la cocción óptima por convección de los alimentos
La distribución del calor del horno para pizzas industrial Prismafood Tunnel C/40 promueve que las temperaturas sean siempre constantes y el sistema de ventilación de la cámara asegura una cocción de los alimentos óptima y uniforme.
Por si fuera poco, al ser un horno de convección ahorras energía puesto que distribuye la temperatura de manera homogénea en todas sus partes.
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Horno de pizza profesional Prismafood Tunnel C/40: opiniones y valoración final
El horno para hacer pizza industrial Prismafood Tunnel C/40 es un horno de convección con cinta transportadora, capaz de cocinar hasta 43 pizzas por hora y que logra cocciones uniformes.
Además cuenta con un panel de control intuitivo y táctil, pudiéndolo programar en función de las demandas culinarias de tus clientes.
Del mismo modo y al ser un horno de convección, distribuye la temperatura de manera constante y, el sistema de ventilación del que dispone, permite la cocción de los alimentos de manera uniforme.
Por otro lado al estar fabricado por una gran marca como es Prismafood, este modelo promete estar a tu lado durante años y molestarte poco con un mantenimiento mínimo.
La limpieza tampoco supone ningún problema, puesto que, el horno para pizza y pan (y más alimentos) Prismafood Tunnel C/40, ofrece un acceso a su interior fácil y cómodo.
El hecho de que disponga de funciones programables haciendo uso de su pantalla digital, te ofrece el control total de varios parámetros como la temperatura, que llega hasta los 350Cº en muy poco tiempo y puede ser calibrada por separado en 2 zonas diferentes, o la velocidad de la cinta, entre otros.
En definitiva, el horno para pizza Prismafood Tunnel C/40 es un horno para pizza profesional ideal para producciones en cadena.
Compartimos contigo el precio más económico del horno pizzero Prismafood Tunnel C/40
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